產區： Maipo Valley
年份： 2011
品種： Cabernet Sauvignon
酒精濃度：13.5%
價格：579元，2013年家樂福天母店購買
心得：Indómita也算智利知名的酒廠，2007年份的入門款Cabernet Sauvignon Reserva甚至得到Decanter雜誌的大賞。本款酒有薄荷、丁香、咖啡、木頭的香氣，味道頗新世界，果味濃郁，紅櫻桃口感，單寧尚未完全柔化，還好酒精感不重，擺到第三天結構都還沒被破壞，這在新世界低價酒中很少見。要喝前先醒個酒(30~60分鐘)，現在是可以喝啦，不過陳放2~3年會表現地更好。本款國外均價12美金，是C/P值相當高的酒款，為什麼台灣的黑心代理商要賣那麼高價，我就不曉得了，可能怕太便宜沒人買吧。
不負責評分 - 7.5
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