DSC01688.JPG

產區:Cairanne / 隆河丘村莊酒
年份: 2007
品種: Grenache 60%, Syrah 10%, Mourvèdre 30%
酒精濃度:14.7%
價格:549,2010年11月於台北大潤發購買

心得:Domaine des Coteaux des Travers這家酒莊也算是這幾年大潤發葡萄酒節的常客,評價也不差,受過網路葡萄酒達人T大的欽點,賣得嚇嚇叫。前年我沒買到,去年一看到就馬上將該酒莊的兩款酒皆各買了一瓶。

 

酒體不算厚,甜美柔順易飲,不需醒酒,酒精存在感不濃,充滿成熟黑色果實和香料的風味,尾韻帶有點辛辣感,應該會適合搭配重口味又帶甜的台菜。開瓶後前兩天風味不變,第三天主導的甜味漸漸散去,不過酒體仍維持的不錯,算是有認真釀地一款酒。只是我覺得酸味的輔助不足,整體喝起來稍過甜美了些,反而有點像美國酒的風格,不是我喜歡的類型,還好有同事來幫忙喝掉兩大杯,剩下來的另一款其風格八成也跟這瓶差不多,下次有聚餐時帶去隨便喝掉好了。

 

不負責評分 ─ 7.0

arrow
arrow
    全站熱搜

    muncheberg 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()